Kadın Haberleri, Kadın Güzellik ve Bakım Haberleri, Kadın Güzellik, Kadın Bakım

Kinoa nedir? Kinoa nasıl tüketilir? Kinoa faydaları nelerdir? Kinoa neye iyi gelir?

Tahıl ve tohum grubundaki gıdalar arasında en besleyicisi olan kinoa, diyetisyenlerin de öncelikli tüketim tavsiyelerinden biri.İşte kinoanın faydaları ve özellikleri. KİNOA NEDİR? Yüksek besin değerlerine sahip olan kinoa, tahıl zannedilse de aslında pancar ve ıspanak gibi bir bitki türüdür. Binlerce yıldan bu yana tüketilen kinoa, özellikle Güney Amerika yerli halkları tarafından tüketilmektedir. Zaman içinde tanınan kinoa, diğer kıtalarda da tüketilmeye başlanmıştır. FAYDALARI Kinoa, C, B, A,K, D ve E vitaminlerini içermektedir.Çok yüksek protein içermesi ve içerdiği proteinin hayvansal olmaması, vejetaryenler için önemli bir besin kaynağı olmasını sağlamıştır.Düşük oranda kalorili, yüksek oranda liflidir.Glutensiz içeriği ile çölyak hastaları için bir çözüm olmaktadır.B2 vitamini içerir.Demir bakımından zengin olması ile beyin sağlığını olumlu etkiler.Manganez ve magnezyum içeriği, damarları rahatlatır.Kolesterolü düşürücü etki yapar. KİNOA BESİN DEĞERLERİ 100 gram kinoada:120 kalori64.0 mg magnezyum0 kolesterol2 gram yağ7 gram karbonhidrat11 gram besin lifi1.1 mg çinko0.2 mg bakır0.6 mg manganez0.1 mg riboflavin0.4 mg niasin0.1 mg B6 vitamini42.0 mcg folat0.6 mg E vitamini0.1 mg tiamin172 mg potasyum7.0 mg sodyum17.0 mg kalsiyum1.5 mg demir4,4 gram protein vardır. KİNOA NASIL TÜKETİLİR? Kinoa tüketilirken öncelikle onu saran ve acı tadı olan bölge temizlenmelidir. Çekirdeği saran acı bölge temizlendikten sonra süzgeçte yıkanarak temizlenmelidir. Sonra normal pirinç gibipişirilebilir. Farklı damak tatları için değişik pişirme ve tüketme şekilleri de vardır. ÇİĞ Mİ PİŞMİŞ Mİ? Kino çiğ veya pişmiş şekilde tüketilebilir. Ancak çiğ hali pişmiş haline göre daha yüksek besin değerlerine sahiptir.100 gram pişmiş kinoada:120 kaloriSu oranı yüzde 71.6100 gram çiğ kinoada:268 kaloriSu oranı yüzde 13,3

Bir önceki yazımız olan Tesettür tunik seçiminde nelere dikkat edilir? başlıklı makalemizde Gündem ve Haber hakkında bilgiler verilmektedir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir